O Município de Mato Rico tem sido muito bem representado em toda região, pelo seu vice-prefeito, o “Edelir da Cooperativa”. Através do vice-prefeito, Mato Rico vem se tornando referência no cooperativismo e agricultura familiar. Qualquer evento na região, direcionado ao cooperativismo e agricultura familiar, Edelir Ribeiro é convidado como palestrante, como por exemplo, no evento realizado no dia 23 de outubro pela FATEC – Faculdade de Tecnologia do Vale do Ivaí, na cidade de Ivaiporã-PR. Edelir realizou duas palestras sobre cooperativismo para mais de 100 estudantes da instituição de ensino. A Cooperativa Agropecuária Matoriquense (COAMAR), localizada no Município de Mato Rico, também é referência na região. Constantemente recebe visitas de autoridades, professores, alunos e principalmente, produtores rurais com o objetivo de conhecer e aprender um pouco mais com a Cooperativa Matoriquense, exemplo disso, foi a recente visita de cerca de 40 produtores familiares de R...